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■ 山口県（瀬戸内海産）秋穂ブランド ＜干し海老＞ 山口県瀬戸内海で、水揚げされたばかりの赤えびを乾燥・加工しました。 輸入物とは、色、香りが全く異なり、安心の国産100％の商品です。 一口、噛めば噛むほどに、ギュギュッっと、口の中で旨みが広がります。 塩分が控えめなので、そのまま食べるのが、本当に美味しい！ そのままでビールのおつまみに！ 水で戻して、そば、うどんなどの和風のだしにもお使いいただけます。 ぜひ一度、そのくせになる味を体験してください！ ■山口県の古くからの名産品 山口県名産干し海老の歴史は古く、周防、長門と呼ばれていた時代より、桜えびと呼ばれて親しまれていました。 特に周防灘の海老は、潮流の影響で、味・香りが高く、古くからの贈答品としても喜ばれてきました。 自然に恵まれたこの海老を吟味し、精選されたものばかりです。 |
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■おつまみに！お料理に！ 地元の人は、お酒やビールのおつまみとしてそのまま食べています。 ほどよい硬さと、海老の風味が口いっぱいに広がり、本当にあとを引きます。 ついつい、ビールの量が増えてしまいます･･･。 おつまみ以外にも、ソーメンつゆに戻した海老とだし汁を少量入れるだけで、風味のよい麺つゆがすぐに作れます。 野菜炒めや、餃子、スープなど、干し海老をちょっと足すだけで、驚くような味の深みが増します。 いつものお料理に、ちょっとプラスするだけで、お店顔負けのメニューに変わってしまいます♪ ■干し海老の戻し方 ぬるま湯に約30分ほど浸します。 お急ぎの場合は、水につけてレンジで温めて戻すこともできます。 戻した後の漬け汁は、ダシとして、様々な料理にお使い下さい。 |
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秋穂の赤えびだけにこだわった渡辺水産 車えびで特に有名な「秋穂」・・・。 その中でも数々のテレビ番組が取材に訪れているのが、秋穂海老の渡辺水産です。 約7〜8cmの赤えびを湯がいて、頭と殻を丁寧に取り除き、無添加・無着色にこだわって乾燥加工された干し海老は、カルシウムはもちろん、自然の恵みがいっぱい詰まっています。 このくせになる味を、ぜひ一度ご賞味下さい。 |
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| 商品名 | 山口県秋穂ブランド 渡辺水産 干しえび |
| 内容量 | 約125ｇ |
| 産地 | 瀬戸内海産 山口県秋穂 |
| 賞味期限 | 未開封時冷蔵180日 冷凍の場合1年 |
| 備考 | 開封後はお早めにお食べ下さい。 |
| ※暮らしの幸便は渡辺水産の正規販売店です。 | |
数量１００個！
※お願い※
完全に赤字でのご提供となります。
大変申し訳ございませんが、
お一人様1個までのご注文と
させていただきます！
なお、メーカー直送品のため、代金引換不可となります。
誠に申し訳ございませんが、
クレジットカード決済か銀行前振込みにてお支払い願います。
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【商品番号：8686】
